TOUR CARACOL'09 en Córdoba

El pasado 30 de marzo tuvo lugar en el palacio de la Merced de Córdoba la primera parada del TOUR CARACOL del 2009. En dicho acto se presentó la fiesta del Aplec del Caragol de Lleida y el libro "Caracoles, fiesta y gastronomía" que ha editado la Asociación Interprofesional del Caracol de Crianza, con el patrocinio del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y la colaboración de la Federació de Colles del Aplec del Caragol y numerosos cocineros de prestigio de nuestro país.

 

 

 

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