José A. Marcelo, secretario ejecutivo de ANCEC, fue nombrado asesor externo del proyecto europeo HE-FARM – Healthy Environmental-Friendly and Resilient Farm

El proyecto HE-FARM – Healthy Environmental-Friendly and Resilient Farm to Fork, financiado por el Programa de Investigación e Innovación Horizonte Europa de la Unión Europea y coordinado por la Universidad de Alcalá, realizó su presentación en la Escuela Politécnica Superior de Alcalà de Henares, España el pasado 2 de noviembre del 2022.

HE-FARM es un proyecto científico financiado por la UE que reúne a 14 organizaciones socias de 7 Estados miembros de la UE con un presupuesto de 5 millones de euros y el objetivo de desarrollar y validar una metodología que evalúe el estado de la bioseguridad en las granjas y al mismo tiempo haga predicciones en varias granjas, así como el aumento de la madurez de varias tecnologías novedosas disruptivas, evitando así posibles infecciones.
Más concretamente este proyecto busca reducir las vías de entrada y transmisión de diferentes patógenos en las explotaciones en todas las fases de la cadena productiva. Combinará por ejemplo el desarrollo y validación de tecnologías de diagnóstico y análisis, novedosos detectores rápidos de presencia de virus en el aire (PRRS en el caso de cerdos, gripe aviar en producción avícola) o un detector rápido de bacterias en superficies o la uso de tecnologías disruptivas respetuosas con el medio ambiente para la eliminación de patógenos en diferentes vías como insecticidas de baja toxicidad o sistemas de descontaminación rápida (bactericida y viricida). La jornada fue inaugurada por el Prof. José Luis Pérez Díaz de la Universidad de Alcalá que coordina el Proyecto. Representantes de todas las organizaciones participantes en el Proyecto destacaron la importancia de esta iniciativa científica, renovando su compromiso y apoyo entusiasta al Consorcio de socios, y el interés por la materialidad del Proyecto.
Durante el evento se han presentado las actividades que el consorcio llevará a cabo durante los 3 años de duración de este proyecto.
Se explicaron los Paquetes de Trabajo con las actividades técnicas relativas y se discutieron los próximos pasos para su puesta en marcha. El profesor David Morton ayudó al consorcio a señalar correctamente todos los posibles problemas éticos que deben tenerse en cuenta a lo largo del proyecto.
El representante de CAT.AL – Cluster Agrifood Lombardy presentó el paquete de trabajo de comunicación, difusión y explotación del proyecto, fundamental para hacer comprensibles para el público en general, pero también para los iniciados, las actividades de vanguardia a implementar. La reunión fue clausurada por el Prof. Pérez Díaz, con todos los socios conscientes de la importancia de los objetivos del proyecto para la bioseguridad de las explotaciones ganaderas en Europa.